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アユ釜めし
天然あゆの釜めし
先日お伝えしていました。新企画「一万円の旅・天然あゆを堪能する旅」
アップしました。
結構疲れましたがなかなか楽しかったですよ。
今回お世話になった「ハチ北高原温泉の宿 SASAYA」さんはなかなか良いところでした。
今回は取材の都合で残念なことに素泊まりだったんですが、お料理のほうも力を入れてらっしゃって、但馬牛のお料理や豆乳を使った鍋、冬は日本海のカニ料理などが味わえるようです。
今度は冬に訪ねてみたいですね。
詳細はピーカン!旅日記でぜひ見て下さい!
矢田川
矢田川沿いの道

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