紀行
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神話の国・出雲そば紀行(島根県出雲市)
神々のふるさと・奥出雲・中国山地の山並み 出雲の国・つまり現在の島根県は、「国引き神話」に代表される神話の国としてよく知られていますが、同時に「そばどころ」としてもよく知られています。 この出雲の地で食されているそばは出雲そばと呼ばれ、「日本三大そば」のひとつに数…
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神話の国・出雲そば紀行｜島根県
神話の国・出雲そば紀行 神々のふるさと・奥出雲・中国山地の山並み 出雲の国・つまり現在の島根県は、「国引き神話」に代表される神話の国としてよく知られていますが、同時に「そばどころ」としてもよく知られています。 この出雲の地で食されているそばは出雲そばと呼ばれ、「日本…
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