食べ物

  • 丹後名物 「へしこ&バラ寿司」 前編

    先日、「ドライブ&小物釣り」に日本海・丹後半島の舟屋で有名な京都府与謝郡伊根町へ行ってきました。 詳細はピーカン!フィールドレポートで 釣果のほうはいつものごとくイマイチだったのですが(T-T)、現地でなかなか興味深い郷土料理の「バラ寿司」と「へしこ」を見つけました。 バラ寿司の…

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